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您当前的位置:首页 > 文化 > 文学 黄土上的绥德冬
2026-02-13 16:44:13来源:陕工网
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  陕北的冬天,总带着黄土高原独有的苍劲与厚重,而绥德的冬日,则把这份凛冽与温暖糅合得恰到好处。当第一片雪花飘落在疏属山的青松上,这座“绥民以德”的千年古城,则伴着无定河的碎冰声,悄然掀开冬日的帘幕。

  清晨的无定河是冬日绥德最动人的画卷。河水尚未封冻,大大小小的冰块顺流而下,如碎玉般在晨光中闪烁,与两岸黄土塬的沟壑相互映衬,苍凉而壮美。站在千狮桥上远眺,那些被白雪覆盖的石狮仿佛戴上了白帽,静默地守望着这条母亲河,桥身石雕的纹路被积雪勾勒得愈发清晰,每一道凿痕都嵌着石匠的体温。陕北的冬天,离不了热乎吃食;绥德人的暖意,多半藏在一碗羊杂碎、一块油旋里。清晨的老街转角,鏊子上的油旋滋滋作响,面团在师傅手里旋出层层金黄,外酥里嫩,麦香与油香扑面而来。隔壁的羊杂碎铺子早已热气腾腾,羊骨慢熬的浓汤乳白醇厚,加入羊杂、粉条与碎芹菜,再浇一勺鲜红的羊油辣子,一碗落肚,寒气顿消。若是腊月里来,家家户户的窑洞前都晒着黄米,母亲们忙着准备“年茶饭”:软黄米与硬黄米按比例兑好,磨成金黄的米面,温水和匀后裹上棉被,置炕头发酵;再用红枣和豇豆做馅,包成一个个光溜溜的黄馍馍。出笼时,它们橙黄咧嘴,咬一口软糯香甜,满是“年”的味道。

  随着年关临近,绥德的冬日便被红火的年味填满。腊月二十三过后,县政府上层窑的层窑民俗展正式开启,书法家挥毫写春联,剪纸非遗传承人指尖翻飞,红彤彤的窗花贴在窑洞窗棂上,与门口悬挂的红灯笼相映成趣。疏属山上,秦装汉服展示活动让古典与现代交织,游客们身着传统服饰穿行在扶苏墓的青松间,仿佛穿越千年时光。除夕夜,石牌楼河畔的烟花秀如期上演,绚烂的烟花在夜空绽放,倒映在无定河的流凌上,引得两岸群众阵阵欢呼。

  绥德正月更是热闹非凡。大年初四之后,城区街道锣鼓喧天,秧歌队身着彩衣,手持彩扇,踩着欢快的节奏巡游展演,老汉的伞头秧歌刚劲沉稳,姑娘的腰鼓风起云生,就连参加全国秧歌展演的队伍也会抽空加入,让陕北秧歌的豪迈与各地风情碰撞交融。正月十五前夕,疏属山的铁水打花最为震撼,炽铁击空,星火漫天,照彻古城人对生活的炽愿。

  十五这天,体育场里所有秧歌队集中汇演,随后沿文化路、西山路巡游,锣鼓声、唢呐声、欢笑声响彻全城。夜幕降临,府州广场的元宵节联欢晚会热闹开演,剧院广场的猜灯谜活动吸引着男女老少,四十米大道上的晋剧唱腔婉转悠扬,平安书、碗碗腔等非遗项目轮番登场,将年味推向高潮。

  冬日的绥德,既有黄土高原的苍茫静谧,又有烟火人间的温暖热闹。无定河的流凌载着千年故事,石匠的錾子声诉说着匠心传承,红火的秧歌扭出了生活的热忱,香甜的黄馍馍裹着乡愁记忆。当雪花再次飘落,覆盖了古城的街巷与山梁,绥德便在这份洁白与红火中,沉淀岁月的厚重,孕育新春的希望。(冷霜)




责任编辑:白子璐

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