赖家斌

下班推开家门,一股暖融融的香气先撞进鼻腔——不是商场里甜腻的香水味,是小米粥的糯香裹着萝卜炖牛腩的鲜,混着蒜末在热油里蹦跳的辛,像一双温暖的手心,轻轻托住满身疲惫。
我探头望厨房,妻子正站在灶台前。她穿浅灰色棉麻衫,袖口挽到小臂,手腕上是我多年前送的玉镯子。阳光从西窗斜照进来,给她微卷的头发镀了层浅金,发缝里藏着几根银丝,抬手捋发时,指尖沾的翠绿菜叶,倒像别了枚小翡翠。
“回来啦?”她转头说话,声音依旧轻柔,却透着股格外精神。结婚三十年,我总说她好看,她总笑称“眼角纹能夹蚊子”,但此刻她盯着热锅的专注眼神、手腕轻扬的模样,比任何时候都动人。
她买菜总挎着用了好几年的布袋子,在菜摊间不慌不忙。选青菜要掐着脆响、没空心的,挑牛腩专选带点肥的,说炖出来才香。摊主想多搭排骨,她摆摆手:“就我们俩,够吃两顿,多了浪费”,满是过日子的细致。
回家后,她铺旧报纸分菜分拣,手指在菜叶间穿梭,认真得像整理学生作业本一样。切菜时“笃笃笃”的声响,成了节奏轻快的曲子。炒青菜要大火快炒,炖排骨得小火慢炖,这些窍门她记得牢牢的。
周末她总爱学做新菜。上次做葱油面,炸葱油时紧盯着锅怕糊了,端上桌淋上热油,“滋啦”一声香气满室。知道孩子爱吃番茄炖牛腩,她跟着抖音教程学,第一次盐放多了,第二次提前摆好佐料,炖到一半还掀锅确认火候,出锅时忐忑地让我品尝,得到肯定后,高兴得像考了好成绩的孩子。
饭后收拾厨房,我搭手洗刷,她把灶台擦得锃亮,调料瓶摆得整齐,连水槽滤网都清理干净。我常靠在门框上看她忙碌,觉得这样的生活才有滋有味。她被看得不好意思,脸颊微红,我认真说“你好看”,她瞪我一眼,嘴角却忍不住上扬。
其实我没说假话,她选菜、洗菜、炒菜,甚至不小心溅到油皱眉擦拭的样子,都透着别样可爱,让我心里暖暖的。
烟火日常,便是幸福本味。幸福从不是大房子或多财富,而是下班回家能闻到烟火气,听见熟悉问候,看见她穿着棉麻衫忙碌的身影,望着她戴眼镜研究教程的模样。
厨房里的妻子真好看。那不是化妆品堆砌的精致,也不是服饰衬托的时髦,是五十多年岁月沉淀的细致,是炒菜时眼里藏不住的对生活的热爱,是融在饭菜里对家人的满心用心。我们家小小的厨房,早已是家里最温馨的角落。
责任编辑:白子璐

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