陕工网讯(罗坤丽)9月29日,由安康市总工会、安康市农业农村局联合主办,中国农科院茶叶研究所陕茶研究院、安康市农业科学研究院、紫阳县总工会、紫阳县茶叶发展中心、焕古镇人民政府等单位联合承办的安康市首届“安康果蜜红”手工制茶大赛开赛。
此次大赛共有来自全市50名制茶能手参加。旨在进一步统一规范果蜜红标准化制茶工艺流程,精进手工制茶技艺,提升特色茶叶品质和市场核心竞争力,不断扩大“安康富硒茶”区域公共品牌的知名度与影响力。
据悉,本次参赛选手均为全市各产茶区县茶企在岗专职制茶技术人员,实操经验丰富,熟练掌握红茶手工制作全套工艺流程。大赛设置一、二、三等奖及优秀奖,所有获奖选手将纳入安康市茶产业技能人才库,优先推荐参加省市级制茶技能竞赛、行业评优、技术交流及技艺传承推广活动,为全市茶产业发展储备坚实的技能人才队伍。
责任编辑:陈沐妍
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