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陕工网讯（记者 鲜康）近日，由宝鸡市总工会、宝鸡市商务局、宝鸡市餐饮饭店行业协会联合举办的“宝鸡市餐饮行业首届‘十大工匠’评选”进行了最后的实操阶段。经过资格初审、理论答辩、现场实操、专家评审后，最终11名选手进入到首届“十大工匠”拟定人选。
据悉，本次“十大工匠”评选活动从2021年12月下旬开始，根据《关于评选餐饮行业首届“十大工匠”的通知》要求，对全市75户重点餐饮企业进行动员，采取餐饮企业管理者和高级技能人才自愿申报，经组委会筛选符合条件的29名选手，进入技能服务产业价值初审阶段。经过初审选出15名选手进入实操评审阶段。
此次“十大工匠”评审工作紧紧围绕餐饮行业“弘扬宝鸡工匠精神，促进餐饮产业发展”的要求，旨在增强餐饮行业人才的职业自信，为餐饮人才树立目标榜样，发挥餐饮行业高级技能人才队伍的实用型技术优势，提升餐饮职工的自豪感和幸福感。
责任编辑：白子璐
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