陕工网讯(马明康)近日,陕煤澄合矿业董家河煤矿分公司(以下简称“董家河煤矿分公司”)针对职工就餐排队久、菜品种类少、口味单一等问题,对职工食堂进行提质升级,推动职工就餐从“吃得饱”向“吃得好、吃得舒心、吃得放心”转变,切实提升职工幸福感。
此前,食堂就餐拥堵、菜品单一等问题突出。该公司高度重视,通过实地调研、意见征集等方式摸清问题,将食堂升级列为年度重点民生工程,专项推进整改。
为解决就餐排队难题,公司优化食堂窗口布局,增设快速取餐与自助结算区域,推行分时段供餐、预约点餐服务,并更新烹饪保温设备,有效提升出餐和就餐效率,大幅缩短职工排队等候时间。
同时,公司持续丰富菜品品类,早餐新增豆腐脑、羊肉泡、麦子泡等地方特色美食,正餐搭配小炒、炖菜、时蔬、汤品,荤素搭配、口味兼顾,并定期更新菜品,满足职工多样化饮食需求。
此外,食堂设立意见箱,常态化收集职工建议并立行立改。严格落实食材溯源、后厨消杀、食品留样等制度,严把食品安全关口,守护职工“舌尖上的安全”。
食堂服务的提质升级,获得了广大职工的一致好评。下一步,董家河煤矿分公司将持续优化食堂管理与服务品质,做实做细民生服务,为企业高质量发展凝聚人心、注入动力。
责任编辑:白子璐
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