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陕工网讯 (吴瑞桐)“过了腊八就是年，一碗粥面暖心间。”1月26日，大唐蒲城公司食堂精心准备暖心餐食，以鲜香软糯的腊八粥、筋道爽口的腊八面，为职工送上节日问候与关怀。
清晨的食堂后厨便已是一片忙碌，公司提前采购的红豆、薏米、红枣等十余种食材，经过淘洗、浸泡、慢熬等多道工序，将食材的鲜香充分融合。上午六点半，第一锅热气腾腾的腊八粥准时出锅，浓郁的香气弥漫在食堂。职工陆续走进食堂，接过盛满粥品的碗具，软糯的口感搭配香甜的配料，让大家在寒冬清晨感受到满满的暖意。不少职工表示：“一大早就能喝到暖心粥，不仅暖了胃，更暖了心，感觉工作都有干劲了。”中午时分，食堂又推出精心烹制的腊八面。筋道的面条搭配鲜香的汤底，辅以木耳、豆腐、土豆等配菜，色香味俱全。同时，针对运行、加班等需要坚守的特殊岗位，后勤人员将热粥、热面亲手送到每一位在岗职工手中。“虽然不能到食堂就餐，但这份热气腾腾的节日餐食让我们感受到了公司的关心关爱。”运行职工赵师傅接过餐食后，脸上洋溢着笑容说道。
此次腊八节的暖心举措，不仅是对传统节日的传承，更是公司时刻关心关爱职工的实际行动。下一步，该公司将持续关注职工的归属感与幸福感，凝聚起推动企业高质量发展的强大合力。
图：后勤人员将腊八粥递到职工手中
责任编辑：白子璐
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