陕工网讯 这里有川菜、鲁菜、淮扬菜、陕菜,还有澄城当地特色菜品及各类小吃,陕西省煤层气开发利用有限公司澄合分公司职工食堂欢迎你来“打卡”。
今年刚一开年,澄合分公司就外聘两名厨师,主要为了改善职工食堂伙食,提升职工工作、生活幸福感。据了解两名师傅都是原来饭店的大厨,一名主要负责烧制,一名主要负责面点小吃。走进职工食堂,菜单上全是“好吃的”,一周内都不重样。以前回家吃的职工都来食堂排起了长队“蹭热度”。九转大肠、宫保鸡丁、毛血旺、红烧狮子头、麦子泡、水盆羊肉等等,菜品花样不断增多,色香味更加俱全。今晚食堂吃的是酸辣粉,再配上陕西美食肉夹馍,也算是这“倒春寒”里的“绝绝子”了。
根据相关人士介绍:该公司不断深化作风建设,将原先“食堂做什么,职工吃什么”转变为现在的“职工吃什么,食堂做什么”。每周菜单是该公司综合办公室征集广大职工意见后,综合形成的。该公司还成立了督导“专人组”,定期对食材的采购价格、卫生等进行监督,保证大家吃到美味、卫生的饭菜。(杨柳)
责任编辑:胡睿琳
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