陕西工人报官方网站 | 陕工网首页 手机站 今天是
不良信息举报电话:陕工网(029-87344649)
留言板
您当前的位置:首页 > 新闻 > 企业新闻 举行首届厨师技能比武大赛
2016-05-31 11:48:42来源:
分享到:
  字体:【
  本报讯5月20日下午,北元化工公司首届厨师技能比武大赛在公司餐饮中心举行,各分、子公司职工代表共20余人观看比赛并担任评委。
  本次大赛秉承“搭配科学合理,追求精益求精”的原则,吸引了9名厨师报名参赛。比赛内容为三道指定菜品的加工制作,分为两轮,第一轮为切配环节,考验厨师的刀工;第二轮为烹炒环节,考验厨师的佐料搭配和火候掌握技术。本次比赛为厨师搭建了展示技能的舞台,同时借助此次比赛,也对提升厨师队伍的整体业务技能水平和餐饮服务质量起到了积极的推动作用。(马楠)



责任编辑:sxworker

关注公众号,随时阅读陕西工人报

新闻推荐

陕工网——陕西工人报 © 2018 sxworker.com. 地址:西安市莲湖路239号 联系电话:029-87344649 E-mail:sxworker@126.com

陕ICP备17000697号陕公网安备61010402000820 版权所有 Copyright 2005陕工网 未经书面授权不得转载或镜像 网站图文若涉及侵权,请联系我们删除。

'); })();