西安59岁大妈飚英语卖凉糕

西安新闻网讯 10月21日，西安西羊市一家凉糕店摊主，59岁的林桂芳大妈登上微博同城热话题，也因此被称为“英语大妈”。

西安59岁大妈飚英语卖凉糕

为和外国游客打好交道 儿女教她学英语

21日15时许，在西安西羊市东口二十多米处，记者找到了这家摊位——赵老五甜食。林桂芳和女儿赵虹正在守着摊位。

“大概10年前，我和我哥教我妈说英语。”赵虹说，西安外国游客特别多，为了更好地和外国游客打交道，他和哥哥自己拼写英语句子，教会妈妈说这段英语。

“我妈根本不认识英文，我们是一个字母一个字母教起的，大约一个礼拜我妈就学会了。”赵虹骄傲地说，妈妈学会后就开始试着向外国游客介绍。一开始，妈妈胆小，张不开口，在她和哥哥的鼓励下，妈妈试着小声吆喝。当和外国游客的第一笔生意做成后，妈妈变得自信起来了，也敢大声说了。

“how much?”“how are you!”性格开朗的林大妈说，她还会一些简单的英语。另外，她也掌握了日语、韩语等语言的打招呼话。

认真做糕30多年 诚信经营生意一直很好

糯米洗净用水泡软，用粽叶或者布包起上笼蒸，晾凉后拌入蜂蜜、豆沙、玫瑰酱等材料，再切块就成了凉糕。清香软糯的糯米，裹上豆沙馅，沙甜而不腻口，吃起来极为爽口，是夏天消暑点心之一。林大妈家的凉糕里加了特有的自制玫瑰酱、外裹自制花生碎，很有特色。

“1984年就开始摆摊了，刚开始和丈夫一人一个摊。”林大妈告诉记者，他丈夫早些年在鼓楼上摆摊，她在西羊市东口摆摊，后来慢慢就成了这一个摊位了，但认真做糕，诚信待客，生意一直不错。现在，林大妈的老伴儿专职在家蒸糕，她和女儿、儿子守摊。赵虹说，一般情况下，每天可以卖出50公斤装一袋大米的量。

“我在这家店都吃了四五年了，每次来西安出差都会吃。记者采访林桂芳大妈时，恰逢北京的袁先生前来购买，他说自己很好这一口，特别喜欢这家店的凉糕。

“很好吃，甜而不腻，确实很不错。”来自广州的刘小姐说。她是10月20日来西安游玩的，通过一款APP知道了这家店。“这家店在网上很有名。”刘小姐边说边拿出手机给记者看了那款APP。

希望儿女们好好传承手艺 把摊位经营下去

“你觉得我家是不是因为今天（21日）的微博热度才火的？不是，大约2015年前吧，我家店就已经非常火了。”赵虹说，2010年开始，陆续有中央电视台、凤凰卫视、陕西电视台、西安电视台等媒体都采访过她家店。她还表示，在她很小的时候，有一个日本的记者采访过她家家店，还给她妈送过一个围巾。

“三年前，泰国一家电视台还采访过我们家店呢。”赵虹高兴地说，自那以后，他们家成了“网红”，不少人来她家店打卡。她给记者看了旅游UP主播冒险雷探长陈雷拍摄的视频及陈雷与她妈妈的合影。“虽然，很多电视台来采访过，但我们一直都以西安人为主做买卖，所以，也没有做过多的宣传。很多外地人，基本上都是从网上听说的。”赵虹说。

就是因为生意一直很好，本来都有很不错的职位的她和哥哥被父母叫回来，一起经营这个摊位。“父母就是靠这个摊位抚养了我们一对儿女，我和哥哥虽然不情愿，但还是乖乖回来帮父母。”赵虹说。

“我年纪大了，由于长期站着，腿都直不起来，快干不动了。”林大妈说，她希望儿女们能好好继承他们家的手艺，把这个摊位经营好。“咱不欺客，本地人外地人都一样。”林大妈希望摊位生意越来越好，让儿女的生活也有了很好地保障。

文/图 西安报业全媒体 记者 李东峰